Comida y Viajes
8 trucos para hacer helados que deberías probar este verano
Aquí hay ocho trucos con helados que debes probar este verano.
1. Evite quemaduras por congelación agregando papel pergamino
¿No odias cuando tu helado de vainilla se cubre con esa desagradable capa de cristales de hielo? No se preocupe, porque hay una manera sencilla de deshacerse de las quemaduras del congelador: deje que la golosina congelada repose en la encimera durante un par de minutos. Eso es todo. Ese es el truco. A menos que quieras evitar que se forme hielo en primer lugar, en cuyo caso necesitarás una hoja de papel pergamino y cubrir el interior del recipiente de helado. El papel no dejará que la humedad se evapore y, por tanto, no más cristales congelados.
2. Utilice helado derretido como natilla
En caso de que seas el tipo de persona que prefiere tirar un helado derretido en lugar de sorberlo o agregarlo a tu café en lugar de a la crema, debes saber que algo anda muy mal contigo y que puedes utilizar el helado de vainilla derretido. como crema inglesa, también conocida como salsa de natillas. Simplemente toma una cuchara y viértela sobre un pudín recién horneado. Eso sí que está bueno para chuparse los dedos.
3. Aceite de oliva y sal
Si eso es correcto. Estamos a punto de convencerte de que comas tu helado con sal y aceite de oliva, ¡y te encantará! Consíguete una bola grande de helado de vainilla, rocíale un poco de aceite de oliva y luego agrega una pizca de sal. ¡Este truco de comida cambiará tu vida! La sal aporta dulzura, mientras que el aceite de oliva, bueno, no sé qué hace, pero es algo mágico.
4. Helado suave
A nadie le gusta esperar a que el helado congelado se ablande nuevamente. Eso es perder un tiempo precioso que podría haberse utilizado para comer tu postre de verano favorito. Este truco es bastante simple: simplemente arroja el helado en una bolsa de plástico, preferiblemente con cierre, e intenta exprimir la mayor cantidad de aire que puedas. El helado en bolsas también evita quemaduras en el congelador, por lo que es un doble golpe.
5. Limpia tus tarros de Nutella con helado
Si bien este truco también funciona con frascos de maní, no podemos tolerar una elección de sabor tan mala. Resulta que el helado es lo suficientemente pegajoso como para recoger todo el chocolate que no podrías raspar con una cuchara. Ahora, todo lo que necesitamos es un truco que recoja los residuos de helado que tampoco pudiste raspar.
6. No saques helado duro
¿Recuerdas todas esas veces que sacabas el helado del congelador y estaba tan duro que ni siquiera podías meterle una cuchara? Deberías haber usado un cuchillo para cortarlo, ¡obvio!
7. Helado frito al aire
¿Has oído hablar alguna vez del helado frito? Bueno, prepárate para tirar todo ese aceite porque si tienes una freidora en casa, puedes prepararte un delicioso helado que aún así te sienta mal. Para que tu plan tenga éxito, querrás una bola de helado dura como una piedra, enrollada en migas de galleta trituradas o cualquier otra cosa que tengas por ahí y mojarla en la masa. Congele esa cosa durante una hora y repita el procedimiento de inmersión nuevamente. Deje las bolas de helado rebozadas en el congelador durante unas horas y luego póngalas en la freidora durante no más de 4 minutos. ¡Voilá! Ahora tienes un snack crujiente con un delicioso relleno de helado.
8. Truco de paletas de yogur helado
Los conos y los palitos normales ya están pasados de moda cuando se trata de utensilios para comer helado. Para ser honesto, también lo es el helado. Es por eso que quieres llenar tu refrigerador con el nuevo y delicioso refrigerio: ¡yogur helado! Introduce una cuchara en el vaso y mételo en el congelador durante una hora. ¡Auge! Ahí está tu elemento disuasorio del calor del verano.
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