10 alimentos poco saludables disfrazados de alimentos saludables

Pensamos que habíamos terminado con la cultura de la dieta. Parecía que nos estábamos alejando de forma lenta pero segura de las dietas estrictas y hacia una alimentación saludable, cambios en el estilo de vida y estado físico general. Pero la cultura de la dieta simplemente no lo deja pasar. Parece que nuestras tiendas de comestibles y los estantes de los supermercados están llenos de alimentos saludables, pero cuando miras más de cerca, son solo comida chatarra disfrazada de refrigerio saludable. Echemos un vistazo a algunos de estos alimentos poco saludables disfrazados de saludables.

1. Yogur Helado

El yogur helado es muy engañoso. Es como decían en The Good Place. Es tan humano, arruinamos algo solo un poco para poder tener mucho más. Parece que es mejor que el helado, y no sabe tan bien como el helado, pero aún tiene mucha azúcar, y debido a la etiqueta falsa de «saludable», tendrá mucho más. En ese momento, también podría tener una pequeña porción de helado real para satisfacer su antojo.

2. Frutos Secos

La fruta seca no tiene sentido cuando se trata de la salud. Se ha secado, por lo que se ha reducido de tamaño y ahora puedes tener mucho más de lo que tendrías de fruta fresca, y eso solo significa que estás consumiendo más azúcar de lo normal. Porque puedes comer una taza de uvas, que serán como, quizás 10 uvas. También puedes comer fácilmente una taza de pasas, pero eso cuadriplica las calorías y ahora mucha más azúcar. Los frutos secos solo se conservan, pero siempre es mejor tenerlos frescos.

3. Bebidas Deportivas

Las bebidas deportivas son raras, se anuncian como una gran fuente de hidratación para los atletas, pero en su mayoría las compran adolescentes que ni siquiera hacen ejercicio. Se supone que contienen luz eléctrica para ayudar a hidratar de manera más eficiente a aquellos que hacen mucho ejercicio y pierden mucha agua. Si eres un atleta que corre un maratón, es una buena idea, pero si eres una persona normal que hace 30 minutos de trote ligero, sáltatelo. Son esencialmente refrescos un poco menos azucarados.

4. Comida chatarra vegana

Existe el mito de que si algo está etiquetado como vegano significa que es saludable, pero ese no es el caso. Todo lo que significa es que no contiene ningún ingrediente de origen animal, no es intrínsecamente saludable. El chocolate vegano sigue siendo chocolate, sigue lleno de azúcar. Las hamburguesas veganas siguen siendo hamburguesas grasosas, excepto que están llenas de aceites vegetales en lugar de grasas animales. Básicamente, la comida chatarra sigue siendo comida chatarra y no es saludable, incluso si es vegana.

5. Bocadillos sin gluten

La misma lógica se aplica a los alimentos sin gluten. El hecho de que no tenga gluten no significa que sea de alguna manera superior y súper saludable. Hay toneladas de bocadillos sin gluten que están llenos de azúcar y grasas trans. Entonces, si está buscando cosas saludables, lea los ingredientes, no se deje engañar por la publicidad engañosa y el empaque engañoso.

6. francoapretadamente Jugos

Suena como una alternativa saludable a los refrescos, está hecho de fruta, ¿verdad? Bueno, no siempre. El jugo recién exprimido está hecho de fruta, pero todos esos cartones de jugo que ves en el supermercado son en su mayoría agua azucarada con extractos de frutas para que tenga un sabor vagamente a fruta. Si observa la lista de ingredientes, verá azúcar como segundo ingrediente. Pero incluso si está tomando jugo recién exprimido, todavía se está perdiendo las cosas buenas como la fibra y solo está bebiendo agua con fructosa. Sí, es natural, pero si lo bebes en exceso sigue siendo demasiado azucarado. Solo come fruta real.

7. Alimentos de trigo integral

Existe esta extraña tendencia en la que la gente sabe que demasiado pan, pasta y productos horneados no son buenos para ellos, pero si agrega «integral» al nombre, de repente piensan que es saludable. El trigo no es bueno para nosotros, está bien comerlo con moderación y el pan fresco, las baguettes y los bagels son deliciosos, pero no se deje engañar por la etiqueta de «trigo integral». Ese grano entero aún se ha pulverizado en harina para hacer la masa, por lo que aún aumentará el nivel de azúcar en la sangre.

8. Néctar de agave

Todos hemos aprendido que el azúcar es malo y tratamos de evitarlo, pero eso también significa que la gente está buscando alternativas más saludables. Ahí es donde entra el néctar de agave. Suena mejor, es natural, tiene que ser saludable, ¿verdad? En realidad no, sigue siendo básicamente azúcar. Quiero decir, el azúcar también está hecho de fuentes naturales, ya sabes. Realmente no hay diferencia si estás empapando tus panqueques con azúcar, jarabe o néctar de agave, te afectará de la misma manera, tu cuerpo no puede notar la diferencia. Así que use menos cantidad de su edulcorante preferido y ahorre algo de dinero.

9. Alimentos sin grasa

La idea era eliminar las grasas saturadas de los alimentos, pero la evidencia de cómo eso los haría más saludables era, en el mejor de los casos, débil. Al final, nos quedamos con un montón de productos sin grasa y bajos en grasa que tienen un sabor horrible o tienen una gran cantidad de azúcar agregada para compensar la grasa y agregar sabor. Así que la próxima vez que considere comprar un yogur bajo en grasa, sáltelo y opte por uno entero.

10. Aderezos para ensaladas

Todos sabemos que debemos comer más ensaladas. Están llenos de vitaminas y las verduras son buenas para nosotros. Sin embargo, a menudo empapamos esas verduras en aderezo para ensaladas sin pensarlo mucho. Pero debe tener cuidado y leer las etiquetas, demasiados aderezos para ensaladas están llenos de grasas trans, azúcares y otras sustancias químicas que básicamente convierten su ensalada saludable en una comida chatarra y, en ese momento, bien podría haber tenido una feliz comida.