La dieta de otoño: 8 consejos de alimentación saludable para el otoño

Con el otoño en plena primavera, es el momento perfecto para poner en marcha una alimentación más saludable. A medida que hacemos la transición a un clima más fresco, su dieta también podría necesitar una transición. El otoño y el invierno son típicamente temporadas de decadencia y exceso de indulgencia con la celebración de días festivos y reuniones familiares. Pero este otoño no tiene por qué arruinar tus objetivos de salud o pérdida de peso. Si utiliza algunos consejos a lo largo de esta temporada, puede satisfacer el deseo de su corazón y estómago cuando lleguen las vacaciones. Para aprender los mejores trucos de dieta, consulte estos 8 consejos de alimentación saludable para el otoño.

Trabaja en tu digestión.

El otoño es el momento perfecto para poner en orden tu digestión. Esto se debe a que muchos ingredientes de los alimentos de otoño son excelentes para la digestión, como la cúrcuma y el apio. Este tipo de alimentos se pueden incorporar fácilmente en alimentos de otoño como sopas y guisos.

Vierta más té.

El té es la respuesta perfecta para un día frío y también es excelente para la salud. Beber té también puede ayudar a regular su digestión y ayudar con la pérdida de peso, la claridad de la piel, la hinchazón y los problemas de inflamación.

Identifique y evite los azúcares ocultos.

Si ya sabe que se va a cargar de azúcar durante las comidas festivas, intente evitar el exceso de azúcar durante las comidas habituales. Revise las etiquetas de sus alimentos para encontrar alimentos con alto contenido de azúcar, pero oculto, para que pueda evitarlo tanto como sea posible.

Usa ingredientes que aumenten el metabolismo.

Hay varias especias y alimentos que te ayudarán a aumentar tu tasa metabólica mientras te calientan internamente. Algunos alimentos con propiedades de calentamiento incluyen la pimienta de cayena, el chile, el pimiento rojo molido y el jengibre. Quemará más calorías y se mantendrá caliente al mismo tiempo.

Preparación de comidas por adelantado.

El otoño es un buen momento para cocinar a granel y preparar comidas para el día o incluso para la semana. Esto ayudará con el control de las porciones y ayudará a detener el exceso de comida en los días regulares de comida. La preparación de comidas también puede ayudarlo a realizar un seguimiento de lo que está comiendo y ahorrarle toneladas de tiempo.

Coma para la temporada.

Hay excelentes alimentos que solo puedes encontrar en su mejor calidad y sabor durante el otoño, como la berenjena, el ruibarbo, la remolacha, la zanahoria y la calabaza. Use estos alimentos de temporada para darle un toque sabroso a la preparación de sus comidas, alentándolo a comer de manera más saludable por más tiempo.

Come más sopa.

Comer más sopa puede ayudarlo a ahorrar tiempo y algo de peso potencialmente adicional durante la temporada navideña. Intente preparar una gran olla de sopa al comienzo de la semana, que pueda comer durante toda la semana, o incluso congele un poco para utilizarla más tarde. Pruebe recetas sustanciosas como el chili o la sopa de pollo con fideos gruesos.

Saque la olla de cocción lenta.

El otoño es el momento perfecto para desempolvar la olla de cocción lenta o la olla a presión, o incluso la olla “caliente” instantánea, para obtener platos sabrosos y abundantes. Puede preparar muchos alimentos duraderos, como sopas, chile, avena tostada a fuego lento, salsas, curry e incluso guisos. Las recetas que puede preparar con una olla de cocción lenta son infinitas y su familia se lo agradecerá amablemente.