El jugo limpia: ¿sí o no?

BellezaEl jugo limpia: ¿sí o no?

Una limpieza de jugos es un tipo de dieta que solo implica beber jugos de frutas y verduras en un intento por desintoxicarse y perder peso. La verdadera pregunta es: ¿exactamente qué tan nutritivas son estas limpiezas? Algunas personas se preguntan si esta limpieza realmente está a la altura de las expectativas; la respuesta es tanto sí como no. Profundicemos más en por qué es así y analicemos los pros y los contras de una limpieza con jugos.

Lo bueno de los jugos

1. Ayuda con el control de porciones

Los jugos pueden ayudarlo a controlar las porciones y comer menos. Cuando vuelve a comer alimentos después de una limpieza con jugos, puede restablecer su control de porciones y dejar de comer en exceso, lo cual es fácil de hacer.

2. Motivación para perder peso

Los jugos también pueden proporcionar motivación cuando se trata de perder peso. Reduce el almidón que su cuerpo absorbe, lo que hace que pierda peso de agua. Ver que ese número desciende en la escala puede ayudar a proporcionar ese impulso de aliento.

3. Obtén tus nutrientes

Técnicamente, los ingredientes de un jugo son saludables cuando mezclas tus propias frutas y verduras. Los arándanos, por ejemplo, tienen un alto contenido de vitamina C y K, mientras que los mangos tienen un alto contenido de vitamina B6 y vitamina A. Si bebe estos jugos, puede abastecerse de nutrientes que su cuerpo está agotando naturalmente.

4. Los jugos verdes son realmente superalimentos

Si bien demasiada fruta puede significar demasiada azúcar, un jugo lleno de vegetales es mucho más denso en nutrientes y no está tan sobrecargado con jugos de frutas azucarados, lo que puede causar picos de azúcar en la sangre.

5. Es un reinicio post-vacacional

Si ha estado comiendo mal o comiendo muchos bocadillos fritos, procesados ​​o pesados, puede hacer una limpieza con jugos para desintoxicar su sistema. Pero en lugar de pensar que necesita perder kilos de hambre, véalo como una forma de darle a su cuerpo lo que anhela nutricionalmente, por no más de un par de días.

Las cosas no tan buenas de los jugos

1. No te niegues los placeres de la vida

Se basan en la privación, que no es sostenible. Si bien beber sus calorías es una forma viable de sobrevivir, no es satisfactorio y puede hacer que algunas personas incluso se sientan enfermas. Privarse de alimentos integrales también puede aumentar el estrés, lo que puede aumentar el cortisol y provocar un aumento de peso, o hacer que coma en exceso cuando termine la limpieza.

2. Demasiada azúcar

Al hacer jugo de una fruta o verdura, está exprimiendo toda la pulpa fibrosa y la bondad que hace que esos ingredientes sean tan nutritivos cuando se comen enteros. Separar la fructosa de la fibra, también conocida como la carne de la fruta, hace que su cuerpo digiera el azúcar demasiado rápido, lo que acaba provocando más hambre e incluso posiblemente aumentando el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2.

3. Alto en calorías

Si está bebiendo líquido todo el día, debe estar comiendo menos calorías de las que comería con un plato lleno de comida, ¿verdad? Incorrecto. Las calorías del jugo se disparan fácilmente. Solo piense en la cantidad de comida que se convierte en un jugo fácil de tragar: puede subir fácilmente a 500 calorías.

4. Fibra reducida

Al deshacerse de toda la carne de la fruta o verdura, está reduciendo drásticamente su consumo de fibra. ¡La fibra ayuda a mantener su sistema digestivo regular, lo mantiene lleno y tiene múltiples beneficios para perder peso! Jugo puede significar que excede esa cuota diaria de calorías, sin obtener suficiente fibra, lo cual es peligroso.

La línea de fondo

Los jugos no deben considerarse como una dieta a largo plazo. En cambio, debe verse como un suplemento para fortalecer su dieta actual si está buscando comer más limpio. Cuando se equilibra adecuadamente, la limpieza con jugo es como beber ensalada en una botella. Considere cambiar una comida, como el almuerzo, por un jugo, pero comer alimentos sólidos para el desayuno y la cena.

Solo beber jugos, como hemos explorado, no necesariamente conducirá directamente a la pérdida de peso oa un cuerpo más saludable. Pero hacer jugos de manera efectiva y equilibrada puede ayudar en una dieta nutritiva. Consejo profesional: considera dejar la fibra y cambiar algunos jugos por batidos. O incluso mejor, considere comer algunas frutas enteras más a la semana, para que pueda obtener más de sus beneficios directos.

En última instancia, como humanos, en realidad no necesitamos desintoxicarnos: nuestro cuerpo tiene cientos de procesos naturales que lo hacen por sí solo. Solo necesita «desintoxicarse» cuando elimina sustancias como veneno, drogas y alcohol del cuerpo. Sin embargo, a veces, a todos nos vendría bien un impulso adicional aquí y allá, que es para lo que es excelente una limpieza ocasional con jugos.

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