9 Bebidas Saludables y Deliciosas (Smoothies) para el Otoño

Los batidos no son solo una bebida de verano. El hecho de que la temporada de playa haya terminado, no significa que no debas tratar de comer sano. En todo caso, el otoño es un buen momento para empacar tantas vitaminas como sea posible en preparación para el invierno. Aquí hay una selección de deliciosos batidos de otoño que lo mantendrán saludable y satisfarán sus abundantes antojos de comida de otoño.

1. Batido de especias de calabazaEl café con leche con especias de calabaza es la bebida más esperada cada otoño, pero está lleno de calorías no deseadas, no tiene nada de saludable y corre el riesgo de sonar «básico» al pedirlo. ¿Y si te dijera que hay una alternativa saludable y deliciosa? ¿Has probado un batido de especias de calabaza? Todo lo que necesitas es un poco de puré de calabaza, un plátano, una taza de leche de almendras y algunas especias otoñales como la canela y la nuez moscada. Agregue un poco de jarabe de arce para darle dulzura, mezcle todo hasta que quede suave y disfrute de su delicioso batido de especias de calabaza.

2. Batido de tarta de manzana y chíaSi tienes antojo de tarta de manzana, pero te gustaría poder disfrutarla sin preocuparte por las calorías, esta receta es justo lo que necesitas. Tome una manzana y una taza de leche de almendras, póngala en una licuadora, agregue 2 cucharaditas de semillas de chía y 1 cucharadita de jarabe de arce, mezcle hasta que quede suave. Agregue media cucharadita de extracto de vainilla y media cucharadita de canela y mezcle un poco más. Puede agregar una pizca de nuez moscada y sal para agregarle aún más sabor.

3. Batido de desayuno de calabaza y manzanaSi te gusta tanto la tarta de manzana como la de calabaza, te encantará este batido. Lo mejor de esto es que es saludable y abundante y es perfecto para el desayuno. ¡Sí, básicamente estás desayunando pastel y es saludable! Necesitará avena tradicional, puré de calabaza, una manzana pequeña, un plátano y especias para pastel de calabaza. Dependiendo de qué tan espeso quieras que sea tu batido, puedes usar leche de almendras y un poco de yogur griego como base o simplemente usar leche de almendras. Agregue un poco de hielo y mezcle hasta que quede suave.

4. Batido de pastel de nuezEl pastel de nuez es otro favorito de otoño para muchos. Sin embargo, si desea disfrutar el sabor pero omitir la cantidad de calorías, puede reemplazarlo con este delicioso y saludable batido de otoño. Necesitará leche de anacardo, medio plátano, un poco de avena, algunas nueces tostadas y 2 dátiles. Agregue una pizca de extracto de vainilla si le gustan los dulces y mezcle hasta que quede suave.

5. Batido de galletas de avenaHe aquí otra alternativa saludable para un postre. Las galletas de avena ya son más saludables que otras galletas, pero hay una manera de hacerlas súper saludables. Para hacer este batido necesitarás: leche de coco con almendras, un plátano congelado, un poco de avena, cacao en polvo, néctar de agave, semillas de chía y harina de lino. Agregue una pizca de sal, un poco de canela y extracto de vainilla y mezcle. Te sorprenderá lo delicioso que es este saludable batido de otoño.

6. Batido de pastel de batata al hornoSé que esto suena muy extraño. ¿Por qué pondrías camote en un batido? Prueba este batido una vez y lo entenderás. Necesitará batata horneada, un plátano congelado, un poco de avena, nueces tostadas, canela, leche de almendras y jarabe de arce para endulzarlo aún más. Licúa todos los ingredientes hasta que quede suave. Este batido es muy rico y espeso. Es posible que necesite una pajita grande o simplemente comerlo con una cucharadita. De cualquier manera es delicioso.

7. Batido de granada y arándanosDespués de todas estas abundantes recetas de batidos, es posible que desees algo más fresco y ligero. O tal vez no te hayas dado por vencido con el verano y quieras algunos batidos de bayas. Bueno, tengo la receta para ti. Todo lo que necesitas es un plátano congelado, un poco de yogur griego, arándanos y jugo de granada. Mezcle todo esto junto con un poco de néctar de agave para obtener más dulzura y un par de cubitos de hielo. Disfruta de tu saludable batido de bayas lleno de vitaminas y antioxidantes.

8. Batido de naranja y granadaEste es extremadamente fácil. Tiene solo 2 ingredientes. Tome semillas de 4 granadas y un poco de jugo de naranja recién exprimido, ponga ambos ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Este batido es súper ligero y delicioso. También está lleno de vitamina C, que todos necesitamos en el otoño, cuando todos corren el riesgo de enfermarse. ¡Comience su día con este increíble batido y manténgase saludable!

9. Batido de manzana, zanahoria y ciruela
Como sabes, una manzana al día mantiene alejado al médico. Si bien solo una manzana al día es buena, una mezcla de frutas y verduras es mejor. Para hacer este batido de otoño delicioso y saludable, necesitarás manzanas, zanahorias, ciruelas, jugo de naranja y algunas semillas de lino para un refuerzo adicional de nutrientes. Ponga todo en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. ¡Listo, tu delicioso y saludable batido está listo!