7 razones para usar ajo para tu salud

Millones de personas en todo el mundo comen ajo todos los días, pero no muchos de ellos saben que en realidad tiene propiedades medicinales muy fuertes. Los antiguos egipcios, griegos, babilonios y chinos conocían los beneficios para la salud del ajo y lo usaban ampliamente. También es un remedio potente para varias enfermedades y condiciones según el Ayurveda en la India, aunque también se menciona que tiene algunos efectos secundarios. Entonces, puede continuar usando ajo en sus pizzas y pastas, pero también puede usarlo como un medicamento real cuando se enferma. Aquí hay 7 razones para usar ajo para su salud.

resfriado y gripe

El ajo es un poderoso refuerzo de la inmunidad y ayudará a tu cuerpo a lidiar con el resfriado o la gripe en poco tiempo debido a los compuestos de azufre que se forman cuando trituras, cortas o masticas un diente de ajo fresco. Esto significa que puede obtener la mayor cantidad de beneficios al consumir ajo crudo. Para combatir la gripe estacional, tome unos dientes de ajo crudos o haga un té de ajo con un poco de jengibre y miel para que el sabor sea más llevadero. Esto aumentará su inmunidad y aliviará los síntomas del resfriado.

Nutrientes

El ajo está repleto de vitaminas y minerales que son esenciales para su bienestar general. Tiene altos niveles de vitamina C, cobre, hierro, selenio, magnesio y vitamina B6. Se sabe que los dos últimos son responsables de las funciones cognitivas, la salud del cerebro y el buen humor. El ajo es bajo en calorías, lo que lo convierte en un complemento alimenticio perfecto para mejorar tu salud.

Antiparasitario

Durante miles de años, nuestros predecesores han estado usando el ajo para combatir diversas infecciones, protegerse de los parásitos y eliminar toxinas. También puede decir adiós a las bacterias malas y las infecciones por hongos. Un enjuague bucal hecho con ajo eliminará todas las bacterias que causan caries en la boca, aunque no es el remedio más refrescante. La ingesta prolongada de ajo y ciertas mezclas de hierbas liberará a tu organismo de todo tipo de parásitos.

Normalizar la presión arterial

La presión arterial alta es la causa de varias enfermedades del corazón. El ajo no solo ayuda a regular la presión arterial, sino que también equilibra los niveles de colesterol y reduce el azúcar en la sangre. Todo esto le sucede al compuesto sulfúrico Alicina que está presente en el ajo recién cortado, machacado o prensado. Esto significa que obtendrá los mayores beneficios al consumir ajo crudo, ya que pierde la mayoría de sus propiedades medicinales una vez que lo agrega como ingrediente a sus comidas.

piel joven

Una de las principales razones por las que nuestra piel se ve cansada y envejecida es la falta de colágeno, que ocurre debido a una dieta inadecuada, un ciclo de sueño inadecuado y el estrés. Todos estos factores conducen a más arrugas, haciéndote lucir mayor de lo que crees. El ajo ayuda a retener el colágeno y también se puede usar tópicamente para tratar diversas afecciones de la piel e infecciones fúngicas.

Cabello saludable

Es posible que haya escuchado que la cebolla puede restaurar un poco su cabello dañado; bueno, el ajo también puede proporcionar un efecto embellecedor. Si tienes el pelo de cerdas finas y sientes que lo estás perdiendo demasiado, toma un poco de extracto de ajo (de ajo machacado crudo) y frótalo suavemente en el cuero cabelludo. Como probablemente sepa, todos los problemas del cabello se deben a su dieta o al cuero cabelludo. ¡Necesitas mantenerlos a ambos saludables! También puedes probar algunos aceites con infusión de ajo y masajearte la cabeza al menos una vez a la semana. Tu cabello se volverá mucho más fuerte.

Cómo usarlo

Ahora que sabe que el ajo es bastante sorprendente, especialmente cuando se consume crudo, es posible que desee incluirlo en su dieta. Haga un aderezo picante para ensaladas triturando un diente de ajo y mezclándolo con un poco de aceite de oliva o de girasol. También puede hacer una saludable, aunque un poco maloliente, untable para una tostada: simplemente triture un diente de ajo y mézclelo con un poco de ghee para un mejor sabor. Si el ajo crudo no es para ti, úsalo para condimentar tus verduras, sopas y batidos. ¡También hay suplementos que puedes tomar que no tienen ningún olor!