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Comida y Viajes

16 coloridos platos primaverales por los que deberías emocionarte

El invierno casi ha terminado y no podríamos estar más felices por ello. Estamos tan hartos del frío y del mal tiempo, y de la oscuridad. Pronto hará más calor, tendremos más horas de luz, todos los árboles volverán a la vida y florecerán, proporcionando un agradable cambio de los paisajes grises y lúgubres del invierno. Mientras tanto, hay otra manera de inyectar algo de color en tu vida. Prueba estas recetas de coloridos y deliciosos platos primaverales. Llena tus platos de verduras de colores brillantes, encuentra formas creativas de incluir más verduras en tu dieta y te sentirás mucho más lleno de energía y listo para la primavera.

1. Rollitos de primavera saludables y coloridos
Comencemos con lo obvio. No se puede hablar de platos de primavera sin mencionar los rollitos de primavera. Estamos bastante seguros de que es contra la ley. Y aquí encontrarás 5 recetas de deliciosos y muy coloridos rollitos de primavera.

2. Receta de ensalada de soba, coliflor y naranja sanguina
Esta ensalada es deliciosa, colorida y también llena gracias a los fideos soba. Además, se ve hermoso, ¿no es así? Y viene con un aderezo cremoso de jengibre, ¿qué más se puede pedir?

3. Ensalada primaveral de espárragos y cuscús de colores
Es todo un bocado, ¿no? Trate de decir eso cinco veces rápido. Sin embargo, vale la pena, esta ensalada de primavera es una de las más ricas que hemos encontrado y es fácil de hacer. Es una guarnición o almuerzo perfecto, y también se puede preparar con anticipación.

4. Ensalada Primavera Con Patatas Nuevas
¿Qué podría ser mejor y más primaveral que las patatas nuevas? Prueba esta receta y te garantizamos que no querrás comer nada más para el almuerzo nunca más. Ok, tal vez nunca, pero querrás esto todos los días durante una semana, eso es seguro.

5. Tots de verduras de primavera
Si estaba buscando una receta creativa de tater tot, no busque más. Aquí está. Es una gran combinación de sabor nostálgico de la infancia con una guarnición de deliciosos vegetales que le brindarán algunos de los nutrientes y vitaminas que tanto necesita después de un largo invierno.

6. Fideos de dragón vegetariano arcoíris
Los fideos de dragón suenan bastante emocionantes, ¿no? Bueno, esta receta seguramente se convertirá en tus favoritas, si la pruebas. También usa zoodles, que reduce los carbohidratos y agrega cada vez más verduras, pero si lo desea, puede comer fideos de arroz normales en su lugar. La salsa sin embargo, es para morirse. Es una mezcla perfecta de salado, dulce y picante.

7. Paella de verduras de primavera
Lo bueno de esta receta es que no necesitas una paellera especial para hacerla. Bastará con una sartén grande. Es delicioso y está repleto de verduras de primavera, y sabe igual de bien cuando se sirve caliente oa temperatura ambiente.

8. Rollitos de primavera verde col rizada
A algunas personas no les gusta el sabor y la textura del papel de arroz que generalmente se usa para los rollitos de primavera, así que aquí hay una gran alternativa. Siempre puedes usar hojas de ensalada o col rizada. Esta receta de un panadero minimalista es muy rica y la salsa para mojar te hará llorar de alegría.

9. Polenta Con Verduras De Primavera
¿Alguna vez has probado la polenta? Si no, estás de enhorabuena. Esta comida parece digna de un restaurante, pero en realidad es muy fácil de hacer. Y esta receta te ofrece tanto una versión para carnívoros como una versión vegana.

10 Ensaladera Primavera Colorida
Esta ensaladera primaveral es tan colorida que te sentirás como si te estuvieras comiendo el arcoíris. Y según los ingredientes, realmente puedes comerlo para cualquier comida del día. Los huevos y el tocino son una excelente opción para el desayuno, pero también para el almuerzo. Y a quién no le gusta desayunar para cenar, ¿verdad?

11 Ensalada De Pasta De Primavera De Limón
Las ensaladas de pasta son lo mejor que se puede comer en primavera. Son tan satisfactorios y abundantes como la pasta, pero no te dejan sintiéndote somnoliento. De alguna manera es más refrescante y esta sabrosa ensalada de pasta de primavera es una excelente opción para el almuerzo.

12 Ensalada de pasta con brócoli y tahini
Este tiene una proporción muy alta de verduras y pasta, por lo que se ve súper colorido y sabe increíble. El aderezo de tahini también complementa perfectamente todos los sabores.

13 Tazones de Buda de pollo con chile dulce tailandés
¿A quién no le gusta la combinación de dulce y salado? Realmente hace algo mágico a nuestras papilas gustativas. La salsa de chile dulce casera ya es suficiente para que nos encanten estos cuencos de Buda. Ahora agregue el pollo y las verduras coloridas y tendrá una comida perfecta.

14 Ensalada fría de fideos con sésamo en espiral
Si eres fan de las verduras en espiral esta ensalada es ideal para ti. Está lleno de vitaminas y nutrientes, y como todos son vegetales en espiral, ciertamente se ve colorido y brillante. La salsa es lo que realmente une esta receta, por lo que le recomendamos que la pruebe.

15. Pizza de primavera con guisantes y prosciutto
Esta es una excelente receta de pizza porque utilizó cualquier vegetal de primavera que pueda tener por ahí y todo lo que necesita hacer es ponerlo encima de un poco de masa de pizza y romper un huevo encima. Pizza y verduras de primavera: es lo mejor de ambos mundos.

dieciséis. Poke Bowl de Salmón al Horno Primavera
Estamos bastante seguros de que todos están obsesionados con los poke bowls en este momento, así que aquí hay una receta de primavera para ti. Este tiene salmón al horno que agrega algunas buenas proteínas y omega 3 y un montón de deliciosas verduras. El uso de la marinada para el pescado, sin embargo, es algo fuera de este mundo. Un definitivo debe probar!

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