15 trucos y consejos de cocina esenciales

Todos sabemos que cocinar es algo complicado a veces. Las mujeres dedican gran parte de su tiempo a preparar la comida, pero muy a menudo solo pierden el tiempo. Porque hay un montón de trucos y consejos que nos pueden hacer la vida más fácil. Te sorprenderá cómo estos trucos pueden simplificar tu vida diaria.

1. Cómo mantener las verduras frescas
Eres fanático de la alimentación saludable y compras muchas verduras. Así que ya sabes lo difícil que es mantener las verduras frescas durante mucho tiempo. Un pequeño truco: pon toallas de papel en el fondo de la caja de verduras. Las toallas absorberán la humedad y las verduras se mantendrán frescas por más tiempo.

2. Cómo mantener tus verduras frescas por más tiempo
No deje las verduras en bolsas de productos, póngalas en recipientes de plástico con toallas de papel. También puede poner verduras en paquetes al vacío y ponerlas en un congelador. No prelave las verduras y se mantendrán frescas durante un largo período de tiempo.

3. Congele la salsa sobrante
¿Alguna vez ha pensado en esto? Es solo una idea simple pero realmente útil. No es necesario verter la salsa sobrante, simplemente congelarla. ¡Y tendrás una salsa cada vez que necesites! Puedes hacer lo mismo con café y luego poner cubitos de hielo de café en una taza de leche y obtener un sabroso cóctel.

4. Cómo mantener el helado suave
Si no quieres esperar y te gusta el helado suave, ¡este truco es para ti! Tome una bolsa de plástico para congelar, ponga un helado, saque el aire de la bolsa y póngala en el refrigerador. ¡Listo!

5. Haz tus propias paletas de yogur
No, no necesitas cocinarlo. Necesitas 5 minutos, yogur y palitos de helado. Poner palitos en yogures y ponerlos en un congelador. ¡Ahí tienes!

6. Pelar el jengibre con una cuchara
La piel de jengibre parece dura, pero puedes quitarla fácilmente con una cuchara. ¡Deja tu cuchillo y prueba este método!

7. Abrir frascos fácilmente
Ahora no necesitas preguntarle a tu hombre o esperar a que llegue a casa del trabajo para que te ayude con los frascos. Tome guantes de cocina de goma y vea lo fácil que es. ¡No dejes que un frasco te moleste nunca más!

8. Truco de la cuchara de madera
Parece irreal, pero es un método probado. Simplemente coloque una cuchara de madera en la parte superior de una olla y evitará que el agua se desborde.

9. Guarde un plato demasiado salado
No se enoje si su sopa está demasiado salada, es fácil resolver este problema. Coge un trozo de patata o manzana cruda y deja cocer la sopa durante 10 minutos. La patata y la manzana absorberán el exceso de sal. Si una sopa es demasiado salada, agregue una cucharada de azúcar o vinagre de manzana.

10. Cómo descristalizar la miel
Tu miel cristalizó y estás pensando en comprar una nueva. No te apresures. Hay una forma sencilla de descristalizar y volver a comer este dulce postre. Simplemente caliéntelo en un microondas durante al menos 30 segundos y el resultado lo sorprenderá.

11. Cómo mantener el champán burbujeante
No se apresure a tirar una botella de champán si las burbujas se han desinflado. Hay un pequeño secreto: agregue una o dos pasas en una copa y el champán hará que las burbujas vuelvan a aparecer como por arte de magia. ¡Salud!

12. Cómo evitar que los plátanos se doren
Ya sabes lo rápido que se echan a perder las bananas y después de esto estás haciendo pan de banana. Pero hay una manera simple de evitar que estas frutas se doren. Compre un racimo de plátanos y manténgalos así, no separe estos frutos hasta que quiera usarlos.

13. Cómo guardar su queso
Así que queda mucho queso después de una fiesta de vino con tus amigos. La mejor forma es congelar este manjar. Debe estar bien envuelto. Cuando haya que servir el queso, descongelarlo un día antes.

14. Cómo combatir la dureza de la carne
Si desea que su bistec quede más tierno, simplemente agregue vinagre, cerveza o jugo de limón. La carne también será más suave y sabrosa.

15. Cómo evitar que la pasta se endurezca
Si cocina más pasta de la que puede comer, coloque las sobras en una bolsa de plástico sellada y luego refrigere. El día que quieras servirlo, hierve la pasta por un minuto y vuelve a tener un plato listo y sabroso. ¡Buen provecho!