12 recetas a la parrilla que debes probar este verano

Es verano y eso significa que es hora de encender la parrilla y preparar algunos de los favoritos increíbles de la barbacoa. Con el hermoso clima cálido, es el momento perfecto para entretener a los amigos y sorprenderlos con algunos platos nuevos. Si bien el maíz en la mazorca, las costillas y el pollo a la parrilla son alimentos básicos para la barbacoa, hay tantas cosas que puede crear a la parrilla. Para darle vida a sus fiestas en el patio trasero y sobornos al aire libre, pruebe estas 12 recetas de parrilladas perfectas para este verano.

Brochetas De Camarones Y Tomate

Esta receta fácil y rápida es deliciosa y manual, por lo que es ideal para mezclar y socializar en una velada de verano. Suculentos camarones combinados con ralladura de limón y tomates serán tu nuevo platillo favorito.

Espárragos al estragón

Esta receta requiere espárragos morados, o cualquier color está bien, mezclados con aceite, sal y pimienta. Asar a la parrilla esta verdura resalta el sabor y el color de una manera sabrosa.

Pizzas de pan plano

¿Qué es lo que no le gusta de la salchicha italiana, la albahaca fresca y el queso mozzarella en pan de pita? Este es un pan plano rociado con aceite de oliva que se asa a la perfección en la parrilla.

Calabaza moscada en rodajas

La calabaza deliciosamente sazonada se corta en rodajas gruesas y se mezcla con aceite de oliva, orégano, tomillo, sal y pimienta antes de colocarla en la parrilla. Este plato funciona muy bien como sustituto de la carne para veganos o vegetarianos, o simplemente como guarnición para cualquier plato principal de carne.

Pollo y Ostra con Salsa BBQ de Ostra

Esta receta, que es un giro en la comida al aire libre clásica, combina la delicia de mar y tierra, con pollo a la parrilla en salmuera glaseado con salsa barbacoa de ostras.

Brochetas picantes de mango

Cubiertos a la perfección con un suculento glaseado teriyaki, estos pinchos incluyen mango, pimientos y cebollas dulces, sazonados con Sriracha y chile en polvo.

Alitas de Miel y Limón

Sabrosas alitas a la parrilla mezcladas con adobo de miel de limón y orégano, sobre una cama de queso feta batido, están en el menú con esta receta que seguramente se convertirá en un éxito de fiesta en el patio trasero.

Filetes de salmón con mostaza y cilantro

Los filetes de salmón, mezclados y asados ​​a la parrilla con una salsa de cilantro picante y dulce, seguramente sorprenderán las papilas gustativas de los invitados a la comida al aire libre.

Barbacoa crujiente de maíz en la mazorca

¿Se te hace agua la boca con solo leer el título? Esta receta está llena de sorpresa y sabor, y requiere maíz en la mazorca sazonado con azúcar y especias, asado a la parrilla y luego mezclado con salsa barbacoa y chips triturados o semillas de sésamo.

Ensalada De Papas A La Parrilla

¿Te imaginas la ensalada de papa tradicional con papas cortadas en cubitos? Piense de nuevo con esta versión innovadora de la ensalada de papa, que incluye rodajas de papa y aderezo de limón y orégano.

Costillas a la barbacoa con cola

Si nunca has probado a hacer comida con cola, este verano es tu oportunidad. Esta receta requiere cola como base para la marinada para asar costillas al aire libre clásicas.

Piña a la parrilla con salsa de lima

Maravilloso como aperitivo o postre, este plato incluye sabrosos gajos de piña a la parrilla con hojuelas de coco y combinados con salsa de lima y miel.