11 mejores alimentos para comer en la temporada de lluvias

El monzón es una estación tan hermosa como peligrosa. Nos brinda el alivio del calor abrasador de los días de verano y, al mismo tiempo, nos hace desear un conjunto diferente de alimentos que tienen un efecto de calentamiento y aumento de la inmunidad. Con la belleza de las formaciones de nubes lluviosas, la abundante vegetación y las flores que florecen por todas partes, surge una serie de infecciones y enfermedades capaces de arruinar su salud en poco tiempo. Se deben tomar algunas precauciones para fortalecer su cuerpo y darle el impulso necesario para combatir cualquier cosa desagradable que se le presente. ¡La comida es el remedio perfecto para hacer precisamente eso! Aquí hay 11 mejores alimentos para comer en la temporada de lluvias.

Jengibre

El jengibre es el refuerzo de inmunidad número uno cuando se trata de calentarte desde adentro durante los días de monzón demasiado frescos. También es una gran fuente de vitaminas y un alimento con potentes propiedades antiinflamatorias. Ralle un poco de jengibre en una taza, agregue agua caliente y jugo de lima recién exprimido, y mezcle una cucharadita de miel orgánica. ¡Esta bebida es la manera perfecta de comenzar el día del monzón!

Lauki (calabaza de botella)

Con toda la vegetación alrededor, es natural que empieces a consumir más verduras tú mismo. Lauki está repleto de nutrientes, fibra y vitaminas D y C. Es un poderoso antioxidante que debe consumir con la mayor frecuencia posible. Cocine un poco de sabji con él o agregue lauki a su receta de sopa favorita para experimentar todos los beneficios para la salud que ofrece. Es una verdura baja en calorías, lo que hace que el lauki sea un complemento perfecto para tu dieta.

Raíz de remolacha

Las remolachas son ricas en fibra, potasio y ácido fólico, así como en minerales, vitaminas y nutrientes. También son bajos en calorías, lo que los convierte en un alimento perfecto para el monzón. Use jugo de remolacha para desintoxicar su cuerpo o simplemente saltee las remolachas ralladas con zanahorias ralladas y un montón de especias como pimienta negra y semillas de comino. Es una comida ligera que limpiará tu cuerpo y te mantendrá saludable durante la temporada de lluvias.

masala chai

Difícilmente hay una bebida mejor para tomar durante un día lluvioso fresco, ya sea en la calle o sentado cómodamente en su propia casa. Masala chai es una bebida monzónica básica que es dulce, salada y llena de especias sabrosas que lo calentarán desde adentro. Puede que no tenga tantos beneficios para la salud como otros alimentos de la lista, pero definitivamente mejorará tu estado de ánimo y el mundo que te rodea parecerá un lugar mejor.

Cúrcuma

La cúrcuma es el mejor alimento cuando se trata de propiedades que aumentan la inmunidad. Es un conocido antibiótico natural, antiséptico y antiinflamatorio. ¡Solo tienes que incluirlo en tu plan de dieta monzónica! Cocinar con cúrcuma es una forma de aprovechar sus muchos beneficios, pero también puede preparar un café con leche de cúrcuma o simplemente agregar media cucharadita de cúrcuma a un vaso de leche caliente, luego agregar un poco de miel y su súper bebida monzónica está lista.

Almendras

Si sientes que necesitas algunas proteínas, no busques más: ¡un puñado de almendras es todo lo que necesitas! Esta deliciosa nuez también es conocida por normalizar la presión arterial, mantener a raya una serie de enfermedades y brindarle los nutrientes que tanto necesita durante el monzón. También son buenos para el fuego digestivo, ya que tiende a atenuarse un poco durante los días de lluvia.

pakora

Las pakoras son una comida tradicional del monzón que simplemente no te puedes perder durante los días lluviosos. Son cálidos, crujientes y, por lo general, se combinan con algunos chutneys realmente deliciosos e incluso con chiles para darle un toque picante adicional. ¡Combine pakoras con una taza de masala chai caliente y tendrá la comida monzónica perfecta!

Karela

Karela es una calabaza amarga llena de bondad: magnesio, hierro, fósforo, vitaminas B1, B2, B3 y C, betacaroteno, calcio y potasio, ¡solo por nombrar algunos! Karela puede ser pequeña y amarga, pero consumirla tiene más beneficios que cualquier otra verdura, especialmente durante la temporada del monzón. Karela purifica la sangre, combate la diabetes, promueve la pérdida de peso y tiene poderosas propiedades antivirales.

Tinda (calabaza india)

¡Bueno, las calabazas son perfectas sin importar dónde las comas! Puede cocinarlos al vapor, hornearlos, agregarlos a las ensaladas, convertirlos en deliciosos dulces y aprovechar todos los beneficios de esta magnífica verdura. Tinda hará cosas asombrosas para la salud intestinal y el sistema digestivo. También alivia la hinchazón, hace que todo el proceso digestivo funcione de la mejor manera posible y previene los trastornos intestinales. ¿Necesitamos decir que también es rico en fibra?

Coles

Los brotes son increíblemente saludables siempre que los coma, pero le recomendamos que los incluya en su dieta durante los días del monzón, ya que aumentarán significativamente su inmunidad. Están repletas de proteínas, lo que las hace perfectas para desayunos y meriendas durante el día. Mézclalos en ensaladas, batidos o conviértelos en deliciosos chaats, ¡lo que sea que funcione para ti!

Sopa caliente

No podemos enfatizar lo suficiente lo importante que es mantenerse hidratado durante la temporada del monzón. A menudo nos olvidamos de beber agua ya que está muy húmeda a nuestro alrededor, por eso es imprescindible consumir líquidos con nuestros alimentos. Las sopas no solo lo hidratarán de la manera más agradable, sino que también lo calentarán desde adentro, especialmente si agrega una cantidad de especias calientes como jengibre, pimienta negra o chile.