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10 recetas de bebidas calientes para el invierno cuando estás cansado del té y el café
El invierno es la mejor época para disfrutar de bebidas calientes. Chocolate caliente, cacao, café y té: seguro que todas esas bebidas son bastante deliciosas, pero demasiado familiares. Si quieres darle vida a tus tardes de invierno con algo nuevo, aquí hay 10 recetas de bebidas calientes para probar ahora mismo.
Kahwa de Cachemira
Kashmiri kahwa tiene un rico aroma creado con un conjunto de especias simples pero bien combinadas: cardamomo, clavo, azafrán, pétalos de rosa y canela. Tienes que molerlas con hojas de té verde para crear la mezcla Kashmiri kahwa especial o comprar el té en línea. Se suele servir con frutos secos y almendras trituradas.
Latte de calabaza y especias
Puede pensar que el café con leche con especias de calabaza es una bebida de otoño, pero espere a probarlo en una de esas heladas tardes de invierno con nieve cayendo pesadamente afuera. ¡Es lo mejor del mundo! Con vainilla, café, especias, delicioso puré de calabaza, leche y crema batida, esta bebida es perfecta tanto para las mañanas frías de invierno como para las tardes relajadas frente a la chimenea.
masala chai
Masala chai, el té con leche tradicional de la India, está cargado de especias como clavo, cardamomo, nuez moscada y canela que son perfectas para entrar en calor durante los fríos días de invierno. ¡Agregar jengibre a la mezcla la convierte en la bebida más cálida de la lista!
Té de pomelo caliente
En realidad, esta bebida no contiene té, pero siéntete libre de experimentar con algunos sabores florales ligeros. El té de toronja caliente se prepara con jugo de toronja recién exprimido, 1 rama de canela y unas cucharaditas de miel. ¡Es delicioso y contiene más vitamina C que cualquier otra bebida que hayas probado!
Tónico de té de coco picante
Rooibos, leche de coco, cúrcuma, jengibre, cayena… ¿suena interesante? Este tónico de té de coco picante es una mezcla loca de sabores equilibrados por la cremosidad lechosa del coco y la dulzura de la vainilla y la canela. La cúrcuma la convierte en un refuerzo de la inmunidad ideal, que es exactamente lo que necesita durante los fríos meses de invierno.
Latte de cúrcuma
Esta bebida soleada no solo te ayudará a pasar el invierno sin una pizca de estornudo o tos, sino que también mejorará tu digestión y tu salud en general. La cúrcuma es uno de esos superalimentos a los que debes prestar especial atención en invierno, así que no dudes en añadirla tanto a tus bebidas como a tus comidas.
Matcha Chocolate Caliente Blanco
Esta versión asiática del chocolate caliente ofrece unas notas tropicales deliciosas gracias a la leche de coco caliente y al estimulante toque de cafeína del polvo de matcha. ¡Por supuesto, también está la dulzura del chocolate y algunos malvaviscos para rematar!
Cacao Caliente Especiado Mexicano
¿Hay algo mejor en un frío día de invierno que una taza caliente de chocolate dulce? ¡Sí, cuando este cacao se mezcla con unas pizcas ardientes de chile chipotle molido! Esta bebida picante toma solo cinco minutos para prepararse y lo pondrá todo cálido y acogedor en muy poco tiempo.
Chocolate caliente blanco con canela
Si estás cansado de la receta clásica de chocolate caliente, ¿qué tal probar un poco de chocolate blanco caliente? Preparada con sabrosos palitos de canela, crema batida, leche y chocolate, esta deliciosa bebida es el comienzo perfecto de un gélido día de invierno.
Miel de Jengibre y Limón
La miel de jengibre y limón es la bebida #1 que quieres consumir en invierno. Es dulce, agrio, cítrico y viene con una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes para mantener a raya el frío del invierno. No olvides agregar una pizca de especias clásicas de invierno como cardamomo, clavo y canela para darle un toque extra de sabor.
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