10 razones por las que deberías ir al sur de la India ahora mismo

India es un país como ningún otro. Allí puedes ir a visitar el majestuoso Himalaya e incluso realizar el mundialmente conocido Kailash yantra (aunque para eso tendrás que cruzar la frontera con China), o puedes ir al desierto y adentrarte en la vibrante cultura Rajasthani. Puede dirigirse al corazón del país y explorar las delicias de Deli y Agra, pero también puede dirigirse a las estaciones de montaña en las regiones del sur y visitar las pintorescas plantaciones de té. ¡Y no nos hagas hablar de los espectaculares templos porque están literalmente dispersos por todo el país! Entonces, ¿por qué dirigirse al sur, exactamente? ¡Oh, hay tanto que ver y saborear que puedes pasar un año entero explorando esta región! Y no, no estamos hablando de Goa. Aquí hay 10 razones por las que deberías ir al sur de la India ahora mismo.

Pasea por las reliquias de Hampi
Sumérgete en la impresionante historia de la India mientras recorres los restos de lo que solía ser Vijayanagar, uno de los mayores imperios de la antigua India. La mayoría de las ruinas datan del siglo XIV, pero algunos templos se construyeron alrededor del año 232 a. C., por lo que te espera un emocionante viaje en el tiempo. Está salpicado de antiguas inscripciones, tallas, lugares sagrados y rocas enigmáticas. La mayoría de los visitantes notan la atmósfera impresionante del lugar y la energía especial que se puede sentir allí.

Visita las cataratas del Niágara de la India
Kerala es un estado conocido por su belleza natural, impresionantes colinas y vegetación eterna. Cayendo desde una altura de 80 pies, Athirapally Falls es una espectacular cascada de agua y la cascada más grande de todo el estado. Apodada como las ‘Cataratas del Niágara de la India’, se puede llegar fácilmente a la cascada desde la ciudad de Chalakudy en autobús o taxi. La estación de tren más cercana también se encuentra en Chalakudy.

Degustar café en el valle de Araku
Puede que no lo sepas, pero el hermoso valle de Araku es una de las plantaciones de café orgánico más importantes de la India. En 2007, este se convirtió en el primer lugar para cultivar café orgánico en el país, que ahora se conoce como ‘Araku Emerald’ en todo el mundo. El lugar en sí es una encantadora estación de montaña y una gran escapada a la montaña del ruido de la gran ciudad.

Explora la cocina de Kerala en Kochi
La cocina sureña es ligera, deliciosa y bastante picante incluso para los estándares indios. Dirígete al antiguo puerto comercial de especias que es Kochi para disfrutar de algunos platos básicos de Keralan que no probarás en ningún otro lugar. Además de una mezcla de especias saladas, aquí también encontrará una variedad de platos de pescado y curry. Recomendamos especialmente probar fish peera (que va con tamarindo) y fish molly (con coco). También debes probar las sabrosas parotas, una variedad de pan local, que se pueden servir con todo tipo de currys y salsas.

Disfruta del frío de Kudle Beach
Gokarna es un paraíso en la Tierra, especialmente si quieres disfrutar de una buena compañía y un paisaje sereno sin la locura de las multitudes de turistas. Las playas de Gokarna son Om, Paradise, Half Moon, Gokarna Beach y Kudle. Esta última es una playa aislada y limpia rodeada de costa rocosa, tranquila y de una belleza impresionante. ¡Puedes explorar todas las playas y encontrar el lugar que más te convenga!

Explora la magnificencia del templo de Kailasa
Incluso si no te gustan mucho los templos, el Templo Kailasa construido por el Rey Krishna I es uno de los sitios más espectaculares de la India y tiene que ser visto al menos una vez en la vida. Intrincadamente tallado y construido con precisión matemática, todo el templo fue erigido en roca sólida y más de 200,000 toneladas de roca tuvieron que ser removidas del sitio de construcción. ¡Todo esto con simples herramientas antiguas!

Comer crepes en Puducherry
Si de repente anhelas la cocina india con sabor francés, entonces Puducherry (también conocido como Pondicherry) es el lugar ideal para ti. Esta dulce ciudad de estilo mediterráneo está salpicada de casas coloridas y deliciosas panaderías y restaurantes que ofrecen auténtica cocina francesa. Dirígete a Cafes des Arts para las crepas de plátano Nutella y una taza de café caliente.

Admira la belleza de Madurai
Madurai en Tamil Nadu es una pequeña ciudad concurrida que alberga uno de los templos más espectaculares e importantes del Sur. Explore la ciudad de 4000 años de antigüedad a pie y camine alrededor de la magnífica estructura del Templo Meenakshi Sundareshwar, que es a la vez antiguo y espectacular. Se dice que la ciudad de Madurai se construyó alrededor del lingam de Shiva ubicado en su santuario y, de hecho, ¡el templo se encuentra en el corazón de la ciudad! No te pierdas el Salón de los 1000 pilares y las espectaculares pujas que se realizan varias veces al día.

Cómprate un sari en Chettinad
Ya sea que quiera usarlo usted mismo o comprarlo como regalo para sus amigos y familiares, un sari de Chettinad se convertirá en el regalo perfecto. Conocidos aquí como kandangis, los saris locales vienen en todos los colores con una gran variedad de patrones intrincados y pequeños detalles dulces. Si no sabe cómo usar un sari, asegúrese de pedir una pequeña demostración en una de las tiendas.

Experimente la armonía en Auroville
Pondicherry es el hogar de Auroville, un increíble pueblo autosuficiente fundado por la Sociedad Sri Aurobindo para conmemorar el sistema de creencias de Sri Aurobindo y su visión de las personas. El pueblo se centra en el desarrollo espiritual y el progreso de la humanidad en su conjunto, así como de cada individuo por separado. Reserve una visita al espectacular Matrimandir construido en forma de una enorme esfera. ¡Este lugar es más que sereno!