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Comida y Viajes

10 postres que no creerás que no contienen azúcar

A veces, darse un capricho es imprescindible. Pero, ¿por qué sacrificar esa cintura cuando no es necesario? Haga sus propias alternativas sin azúcar que son tan decadentes que ni siquiera notará la diferencia.

1. Masa cruda para galletas con alto contenido de proteínas y sin cereales
No hay mejor placer en la vida que comer masa para galletas recién sacada del envoltorio, ¿verdad? Desafortunadamente, eso no es bueno para su salud gracias a los riesgos del huevo crudo, y también está repleto de azúcar. Esta alternativa sabe igual, pero tiene un alto contenido de proteínas, no contiene cereales ni azúcar. ¡Voila!

2. Pastel de galletas de las Girl Scouts de Samoa
Todo el mundo sabe que la mejor galleta de Girl Scouts es la Samoa. Chocolatoso, crujiente y afrutado, todo en un solo bocado. Ahora, hay un pastel entero hecho después de eso, ¡y de alguna manera es saludable! Utilizando leche y aceite de coco, café, miel, aguacates y cacao en polvo, este autor creó algo increíblemente mágico.

3. Pastel de queso al estilo de Nueva York
ah La decadencia cremosa que es la tarta de queso al estilo de Nueva York. Desafortunadamente, solo podemos darnos un capricho una vez cada luna azul gracias a su naturaleza azucarada. Hasta este saludable remix que cambia el azúcar por Stevia líquida y polvo de proteína de suero de vainilla.

4. Tarta de manzana sin azúcar
Las manzanas pueden ser tradicionalmente un regalo de Acción de Gracias, pero sería una locura pensar que esto solo es comestible durante ciertas estaciones. Perfecto cuando se cubre con una cucharada de crema batida sin azúcar. La dulzura natural de las manzanas es lo que hace que esta receta brille, así que asegúrate de usar manzanas dulces, como Honeycrisp.

5. Helado de durazno casero
Hay algo en el helado de durazno que simplemente encarna la esencia del verano. Es ligero, refrescante y afrutado. Y hay una versión de dos ingredientes que contiene cero lácteos y cero azúcar. Con solo un par de tazas de rodajas de durazno congeladas y leche de coco, está listo para comenzar.

6. Tazas de mantequilla de maní con chocolate sin azúcar
Deseche todos sus Reese’s Pieces procesados, porque esta receta vegana de taza de mantequilla de maní es un millón de veces mejor y no contiene azúcar. Usando ingredientes sin refinar como aceite de coco, stevia y extracto de vainilla, estos imitan el trato real. Además, la mantequilla de maní hace que todo sepa bien.

7. Pastel de chocolate con trufas y fresas
Este pastel es de alguna manera divertido, elegante y bueno para ti, todo a la vez. Un riff atrevido de chocolate y fresas, la mayor parte de este pastel en realidad está hecho en una Vitamix. Adiós, carga completa de platos. Las bayas congeladas, el anacardo crudo y la stevia se baten junto con el cacao en polvo en la licuadora antes de colocarlos en una masa de pastel y congelarlos durante la noche.

8. Barras saludables de proteína Mo-tella Fudge DIY
Si así es como se ve una barra de proteínas, inscríbame en una semana llena de proteínas. El uso de mantequilla de avellana tostada, leche de vainilla y almendras y polvo de proteína de arroz integral con chocolate hacen de este el mejor refrigerio portátil que jamás hayamos visto. ¿Y pensar que están repletos de proteínas, fibra, carbohidratos complejos y grasas saludables? Los milagros son posibles.

9. Brownies de frijoles negros
Los frijoles negros pertenecen a los burritos, ¿verdad? Falso. Hacen una deliciosa base de chocolate para brownies, y si alguien dice lo contrario, claramente no los ha probado. Esta receta hace que comer toda la sartén no solo sea vergonzoso, sino una posibilidad viable sin odiarte a ti mismo al día siguiente.

10. Mini tartaletas de mousse de chocolate sin hornear
Estas tartas son del tamaño de un bocado, pero el sabor no lo es. Con base de avena, están rellenos de cacao, coco, dátiles, semillas comestibles de sandía y el ingrediente estrella: ¡el aguacate! Puedes comer esto antes de un entrenamiento y aún así sentirte lleno de energía durante horas, ¿qué tan genial es eso?

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