10 mejores programas de televisión de comida para ver ahora mismo

Hay un momento y un lugar para atracones de «Real Housewives», pero a veces, solo quieres volver a lo básico y ver un programa de cocina sólido. Aquí están los episodios más deliciosos para transmitir lo antes posible.

1. Sal Grasa Ácida Calor
Conducido por el adorable y entrañable presentador Samin Nosrat, este programa nos enseña cómo dominar estos cuatro elementos y por lo tanto dominar la cocina, aprendiendo a cocinar desde la raíz. Esta dama sabe de lo que está hablando: el libro de cocina en el que se basó ganó el libro de cocina del año 2018 de James Beard, junto con muchos otros premios.

2. Mesa del chef
Este original de Netflix se centra en un famoso chef en cada uno de sus episodios. Si te gusta todo ese mundo de la mística de la buena mesa en lugar de ser una chica del tipo camión de tacos, este es el reloj de atracones elitista que has estado esperando, además tiene las tomas visualmente más impresionantes de cualquier programa en esta lista. .

3. Cocido
Michael Pollan, el aficionado a la comida favorito de todos, produce esto junto con el famoso documentalista Alex Gibney. Su tono es. Justo el tipo correcto de snob, y se enfoca en la cocina casera, destacando distintos elementos culinarios culturales de maneras únicas. Por ejemplo, en el episodio del incendio, conocemos la historia de la cocción de carnes al fuego.

4. El gran espectáculo de repostería británico
Es posible que este espectáculo digno de un atracón no te ponga al borde de tu asiento, pero es relajante y te hará desear un bizcocho como ningún otro. A los aficionados a la repostería les robarán el corazón las bromas ingeniosas, secas y muy británicas que hacen de este el espectáculo perfecto para quedarse dormido.

5. La mente de un chef
Este Anthony Bourdain produjo este programa para PBS. En él, busca chefs moderadamente conocidos y les da una temporada completa para llevar a los espectadores en sus viajes únicos. Combina comida y viajes de la mejor manera que Bourdain siempre logra, al mismo tiempo que destaca el proceso creativo.

6. Piezas desconocidas
¡Y cómo podríamos irnos sin ofrecer uno de los mejores programas de televisión de uno de nuestros difuntos y grandes genios gastronómicos! Anthony Bourdain combina comida pornográfica con contenido de aficionados a los viajes y chefs famosos. Con ocho gloriosas temporadas en Netflix, ¿por qué no te darías el gusto?

7. feo delicioso
Presentado por OG foodie David Chang, este chef coreano estadounidense nos muestra cómo nuestros caminos se cruzan, se derriten y viajan en armonía. El programa se basa en la idea de que la autenticidad se trata más de un crisol de diversidad que de pureza, y todo el mundo debería relajarse por ser un snob. Además, sus aventuras gastronómicas son realmente feas y deliciosas, al estilo descuidado de Joe.

8. Podrido
Tal vez no sea el programa de viajes gastronómicos más pintoresco para hacer que quieras ir a Bali, pero esta es más una historia de crimen real para amantes de la comida, destacando los aspectos asquerosos y corruptos de nuestro sistema de suministro de alimentos, exponiendo cada fraude alimentario con sus verdades importantes.

9. Los postres de Zumbo
A los golosos les resultará difícil no darse un atracón con este espectáculo australiano presentado por el chef Adriano Zumbo. ¿Acentos australianos atractivos y postres decadentes? Este espectáculo es peligroso con la despensa llena un viernes por la noche…

10. Avec Eric
Cuando te duele demasiado el corazón para ver a Bourdain, su alegre amigo francés con muchos brazaletes está aquí para animarte. Este tipo conoce su comida, pero no es el más carismático, lo que lo hace aún más entretenido de ver. Va a los rincones más profundos y no esnobs del universo.