10 ensaladas fáciles de verano

El verano es la época de los vestidos cortos, los crop tops, los shorts y obviamente los bañadores. Queremos vernos bien y sentirnos bien. El problema es que tendemos a no tener mucha hambre cuando hace calor afuera, así que en lugar de tener comidas completas tendemos a picar todo tipo de golosinas frías como helado, yogur helado, granizados, etc. Y aunque esas cosas son deliciosas , no son precisamente una comida sana y nutritiva que nuestro cuerpo necesita. De hecho, este tipo de cosas tienden a causar mucha hinchazón y retención de líquidos, ¿y quién quiere eso? Así que en su lugar te ofrecemos una selección de deliciosas ensaladas de verano que saciarán tu hambre sin causar ningún problema. Son ligeros, te llenan y son buenos para ti, así que échales un vistazo.

1. Ensalada De Cobb De Fresas
Este giro en una ensalada Cobb clásica es todo lo que necesitas este verano. Tiene frutas, verduras y proteínas para satisfacer todas las necesidades de tu cuerpo. Es sabroso, refrescante y te mantendrá lleno durante horas. Quién diría que agregar fresas podría transformar tanto una ensalada, ¿verdad?

2. Ensalada De Tomate Y Mozzarella
Este es un verdadero clásico del verano. Los tomates frescos y la albahaca, la deliciosa mozzarella y un toque de dulzura del aderezo balsámico reducido hacen de esta ensalada la favorita de todos. Hablando del aderezo, echa un vistazo a la receta anterior, porque eso es lo que hace que esta ensalada sea especial.

3. Ensalada Tropical De Verano A La Parrilla
Creemos firmemente que las ensaladas de verano deben tener un toque de dulzura y esta ensalada definitivamente cumple con este requisito. La piña a la parrilla, el mango, los tomates cherry y muchas verduras para ensalada, rociados con vinagreta balsámica y rociados con algunas nueces de macadamia son una excelente combinación de sabores.

4. Ensalada Fiesta De Camarones A La Parrilla Y Maíz
Esta ensalada no solo es muy colorida, sino también increíblemente deliciosa y nutritiva. Los frijoles negros y los camarones brindan proteínas más que suficientes, los tomates cherry y la lechuga romana agregan un poco de crujido fresco, el maíz agrega un poco de dulzura y el aguacate proporciona grasas saludables. Incluso incluye un poco de tequila para cocinar los camarones. ¿Intrigado? Revisa la receta de arriba.

5. Ensalada Feta De Sandía
¿Soy solo yo o todos viven de sandía en el verano? Si te encanta la sandía, te encantará esta ensalada. Las verduras frescas para ensalada, la sandía dulce y las bayas frescas como los arándanos, las frambuesas y las moras combinan a la perfección. El queso feta desmenuzado agrega algunas proteínas deliciosas y el aderezo une todos los sabores.

6. Ensalada De Espinacas Y Naranja Mandarina
No te preocupes, esta ensalada no es solo mandarinas y espinacas. También incluye pollo a la parrilla, pimiento rojo, guisantes, zanahorias y almendras en rodajas. Es la ensalada crujiente perfecta para el verano. El aderezo de limón, miel y jengibre es para matar. En serio, debes probarlo una vez y lo querrás en todas tus ensaladas.

7. Ensalada Veraniega De Cerezas, Ciruelas Y Queso De Cabra
La combinación de ciruelas cereza dulces, tomates uva, queso de cabra desmenuzado, un poco de espinacas y rúcula y quinua es una delicia celestial en un día de verano. Puede usar aceite de oliva y un poco de jugo de limón para el aderezo, o elegir un aderezo para ensaladas de su elección. Esta ensalada solo toma un par de minutos para hacer y no contiene gluten y es vegetariana. ¡Es un ganar-ganar!

8. Ensalada de col rizada triple de bayas
Esta saludable y ligera ensalada está llena de vitaminas y nutrientes que tu cuerpo necesita en el verano. Si no eres un gran fanático de la col rizada, aún no has probado esta ensalada. Te encantará una vez que lo pruebes con arándanos, moras, fresas y almendras crujientes en rodajas. Lo que es aún mejor es el aderezo de semillas de amapola hecho con yogur griego, fresas, semillas de amapola y un par de ingredientes más.

9. Ensalada De Durazno Con Pollo Asado A La Albahaca
¿A quién no le gustan los melocotones en su ensalada, verdad? Por otra parte, tendría melocotones en todo. Pero en esta ensalada especialmente, combinada con pollo asado, maíz, queso de cabra, nueces y cebollas rojas, es simplemente la mejor. Rociada con vinagreta blanca de balsámico y miel, esta ensalada es simplemente celestial.

10 Ensalada De Halloumi Y Melocotón A La Parrilla
Si te gustó la ensalada anterior pero eres vegetariano esta es la elección perfecta para ti. Tiene halloumi a la parrilla, espárragos, verduras mixtas, piñones y, por supuesto, melocotones. El aderezo casero de pesto de limón también es una delicia.