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Comida y Viajes

10 deliciosas comidas asiáticas que puedes cocinar en casa

Hacer los mismos Kraft Mac and Cheese y Lean Cuisines congelados noche tras noche puede volverse un poco aburrido, entonces, ¿por qué no evitar la comida para llevar y preparar sus propios platos asiáticos exóticos desde su propia comodidad? Pon a prueba tus habilidades de chef aficionado con estas recetas orientales.

1. Sopa de camarones tailandesa fácil
Perfecta para estar calentita en casa en los días que ahora empiezan a refrescar. Los ingredientes como la pasta de curry rojo y la leche de coco son deliciosos pero no son difíciles de encontrar. La proteína se puede cambiar fácilmente por carne de cerdo, tofu y pollo. No gaste dinero extra en comida tailandesa para llevar; en su lugar, congele grandes lotes de esto en casa y disfrute.

2. Fideos Soba Con Salsa De Cebolleta De Jengibre Dulce
Esta es una versión mejorada de los fideos de sésamo: los fideos soba están cubiertos con una salsa dulce de cebollín y jengibre. El cocinero se inspiró en el libro de cocina Momofuku de David Chang y utiliza su famosa salsa. Son tan simples de hacer y mucho mejores que otra aburrida noche de espaguetis.

3. Pollo con Miel y Ajo en Olla de Cocción Lenta
Cualquier cosa hecha en una olla de cocción lenta tiene un sabor infinitamente mejor, punto. Y lo que es pollo desmenuzado con ajo y miel con toneladas de salsa dulce y picante, la explosión de papilas gustativas que se produce es mucho mejor que la comida para llevar fría y empapada a la que estás acostumbrado.

4. Ensalada De Fideos
Combina lo mejor de ambos mundos: ¡fideos y ensaladas! Es a base de plantas pero abundante y completamente satisfactorio. Repleto de verduras brillantes en cintas, salsa de soja con sésamo y lima y cacahuetes crujientes y salados. Esto excitará tus papilas gustativas como ningún otro.

5. Fideos con Salsa de Soja Dulce
Pad Se Ew siempre es tan adictivo cuando lo pedimos en los restaurantes, entonces, ¿por qué no deberíamos poder tenerlo desde la comodidad de nuestro sofá? Rociado con salsa de soya dulce con pollo y brócoli chino, seguramente complacerá a la multitud.

6. Salmón Glaseado
El salmón es un pescado muy versátil para cocinar, y cuando se condimenta con salsas y especias asiáticas picantes, es realmente irresistible. Mantenido húmedo y delicioso con cilantro, sésamo y jengibre, este plato principal húmedo y delicioso es perfecto con fideos con salsa de maní.

7. Pollo del General Tso
Esta es una opción popular casi constantemente en los restaurantes de todo el mundo. ¿Cómo puedes equivocarte con pollo frito empanado en chile picante y una salsa pegajosa, dulce y picante? Sin embargo, puedes hacer tu propia versión de este famoso plato en casa. No es la receta más fácil de la lista, ¡pero vale la pena!

8. Judías verdes con ajo y sésamo
Estas judías verdes son una guarnición saludable pero sabrosa o un plato principal si estás a dieta o eres estrictamente vegano. Rellenas de sésamo con ajo, estas judías verdes crujientes y doradas son una verdura fantástica para durar toda la semana.

9. Arroz Frito Edamame
En lugar de ir a su Panda Express local por un poco de arroz frito grasiento con carne misteriosa, pruebe esta versión con arroz integral, verduras y frijoles edamame cargados de proteínas. Mucho más sabroso y nutritivo que la versión de restaurante. Una gran guarnición o plato principal.

10 panini de kimchi bulgogi
Esta es una especie de receta de fusión asiática. Mezclando coreano e italiano, este panini de bulgogi y kimchi está repleto de sabores jugosos y presionado entre un esponjoso rollo Kaiser, creando una textura escamosa, crujiente y suave que realmente funciona en armonía.

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