10 datos sobre las piñas que no sabías

La piña es una fruta increíble y única. Es delicioso por sí solo, pero nos ha encantado en una pizza, en una ensalada de frutas, como jugo o como guarnición en un cóctel, y sabes que las margaritas de piña son las mejores. Pero, ¿cuánto sabes sobre las piñas? Tienen una historia bastante fascinante y apostamos a que te sorprenderán algunos de los datos sobre ellos.

1. La piña es originaria de América del Sur y ha sido cultivada por los nativos antes de que llegaran los europeos y descubrieran esta fruta de aspecto extraño pero deliciosa. Los europeos también intentaron cultivarlo, pero pronto se dieron cuenta de que necesita un clima tropical, por lo que lo trajeron a sus colonias asiáticas y africanas.

2. Hablando de cultivar piñas, ¿sabías que se necesitan casi 3 años para cultivar una fruta de piña? Es fácil cultivar la planta, solo necesita plantar una hoja de piña para cultivar una planta completa. Pero el proceso de producción y maduración de la fruta llevará entre 18 y 20 meses. Y una planta de piña solo puede producir una fruta de piña a la vez. Piensa en eso la próxima vez que te quejes del príncipe de las piñas frescas.

3. El nombre “piña” se remonta a la década de 1660. La razón por la que se llama así es porque la fruta se parece a una piña en el exterior. Las piñas son bastante puntiagudas y están bien protegidas por fuera, por lo que nos preguntamos cómo la gente descubrió que era comestible y tan sabrosa.

4. Sin embargo, las piñas solo son sabrosas cuando están maduras. Cuando no están maduras, sus jugos son irritantes y muy verdes, las piñas pequeñas son en realidad tóxicas y venenosas. Es poco probable que te encuentres con piñas tan verdes en la tienda, pero aún así, cuanto más maduras, mejor y más dulce sabrán.

5. La piña es excelente para calmar el sistema digestivo y, en general, promueve una buena digestión. Ayuda a aliviar la hinchazón y puede prevenir este problema en general. Entonces, si tiene problemas digestivos menores, comer una porción de piña todos los días puede ayudarlo.

6. Esta deliciosa fruta tropical está llena de vitaminas y minerales. Solo unas pocas rodajas de piña tienen más de la cantidad diaria requerida de vitamina C, lo que mantendrá su sistema inmunológico funcionando correctamente y hará que su piel se vea saludable y brillante. La piña también es rica en vitamina A, que apoya una visión saludable.

7. Si bien la vitamina C puede ser un beneficio obvio de la piña, no mucha gente sabe que las piñas también están llenas de manganeso, que es un mineral que ayuda a mantener los huesos fuertes y saludables. Puede prevenir la osteoporosis y la artritis.

8. ¿Alguna vez has visto una planta de piña? Así es como crecen. ¿No es fascinante? Lo que es aún más interesante es que las piñas producen las flores más hermosas cuando florecen, que pueden variar de color rojo a púrpura. Y luego, esencialmente, producen pequeñas bayas que se fusionan alrededor del núcleo. Entonces, técnicamente, una piña no es una fruta, son muchos pequeños frutos fusionados.

9. Un hecho poco conocido es que las piñas no maduran después de ser cosechadas. No es como un aguacate que puedes comprar y luego dejarlo en el alféizar de la ventana para que madure. Las piñas en la tienda están tan maduras como se van a poner. Así que elige uno maduro y cómelo en unos pocos días, porque en realidad no están destinados a durar más de 3 días a temperatura ambiente o una semana en el refrigerador.

10. Mucha gente discutirá si la piña pertenece a la pizza. Algunos piensan que es un crimen contra la pizza, a otros les gusta la frescura y la dulzura que agrega a su pizza. Pero sea cual sea el campo al que pertenezca, le interesará saber cómo la piña se convirtió en un ingrediente de pizza tan debatido. La historia es mucho más fascinante de lo que jamás hayas pensado.