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Comida y Viajes

10 cuentas de Instagram a seguir para inspirarse en una alimentación saludable

Al desplazarnos por el gramo, parece que solo vemos los cuerpos y estilos de vida aparentemente inalcanzables, pero ¿por qué no nos enfocamos en nuestro propio estilo de vida y salud? En lugar de compararte con los demás, llénate de alimentos saludables y deliciosos y ¡aprende a cocinar en el proceso!

1. Historias de cocina verde
La mayor parte de la comida en este blog es vegetariana y cada trago se ve más sabroso que el anterior. No podemos elegir entre sus panqueques de azafrán y plátano y las tazas de chocolate negro con mantequilla de maní y mermelada, con un montón de delicias saladas en el medio.

2. Saludable
Este IG nos lo trajo @bonappetitmag se trata de hacernos sentir bien de lado a lado sin sacrificar el sabor. Pueden mostrarle todo, desde cómo hacer gravlax casero hasta una ensalada cruda perfecta con zanahorias crujientes, dátiles carbonizados suaves y aderezo de cítricos.

3. amor y limones
Esta bloguera se enorgullece de hacer que las verduras tengan un sabor delicioso, y las imágenes no mienten. Sus platos son perfectos para fiestas o reuniones sociales, como su última salsa para fiestas con coliflor al horno y queso, que se ve mejor que cualquier nacho con queso que hayamos visto.

4. Cultivar con Kruti
El estilo de vida holístico de Kruti tiene que ver con la atención plena de un yogui. No sabemos hasta dónde nos llevarán nuestras habilidades de yogui, pero estamos en un asombro similar a la meditación de sus sabrosas creaciones que incluyen queso crema vegano y remolacha en polvo sobre tostadas con huevos duros salados, limón, rúcula y albahaca.

5. Alimenta tu resplandor
Si alguna vez pensaste que los cuencos de Buda eran aburridos, no has visto el feed de Sua Park. Llena su tazón con ingredientes como brócoli asado, camote y aguacate con jengibre, miso y tahini. ¿Te sientes mexicano en su lugar? Pruebe el chili de lentejas y camote con jalapeños, frijoles y vegetales.

6. nutrido por kale
No se preocupe, esta página no es solo cien formas de hacer col rizada. Los platos son brebajes vibrantes, sabrosos y nutritivos como tacos de bacalao a la parrilla o tostadas de melocotón y burrata con miel de aguacate. Sus comidas evocan los frescos días de verano, ¿y quién no quiere eso?

7. Cocina germinada
Sara Forte es el genio detrás de @sproutedkitchen, que hace comida vegana de una manera no asquerosa, una misión en la que todos estaremos para siempre. Adoramos esta explosión de sabor no blanda de una hamburguesa vegetariana que se compone de una hamburguesa de calabaza y frijoles negros con un pesto de pistacho y cilantro.

8. comer comida para pájaros
Estas recetas son mucho más sustanciosas de lo que un pájaro elegiría y nos hacen querer optar por alimentos integrales en lugar de opciones chatarra en cualquier momento. Las comidas innovadoras incluyen tres versiones de tabulé sin cereales y una receta vegetariana de pastel de carne no blanda cubierta con un memorable glaseado de arce.

9. Panadero minimalista
Es su nuevo secreto a base de plantas para que sus hijos coman sus verduras mientras piensan que es un postre. Coma dulces para el desayuno con su budín de chocolate con semillas de chía, rollos de canela sin gluten o donas veganas de sidra de manzana sin gluten.

10 hemsley hemsley
¿Qué es mejor que cocinar la bondad saludable por ti mismo? Hacerlo con tu hermana o BFF, obviamente. Eso es exactamente lo que las hermanas Jasmine y Melissa están haciendo con su cuenta y hacen untables y comidas reconfortantes decadentemente buenas para ti.

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